粒マスタードスープ【ここから栄養士】

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Description

粒マスタードがアクセントになったスープです♪

材料 (4人分)

粒マスタード
小さじ2
600ml
コンソメ顆粒
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にオリーブオイルを入れて温まったら、鶏ひき肉と粒マスタードを加えて中火で炒める。

  2. 2

    写真

    肉の色が変わったら、長ネギとしめじを加えて炒める。

  3. 3

    写真

    水とコンソメ顆粒とミックスビーンズを加えて煮る。

コツ・ポイント

しっかり具材を炒めたほうがおいしく仕上がります。

このレシピの生い立ち

【1人分】
エネルギー:99kcal
食塩相当量:0.6g
レシピID : 7766306 公開日 : 24/05/10 更新日 : 24/05/10

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