簡単!ブロッコリーと麩の和風炒め
Description
管理栄養士監修★高たんぱくレシピ
材料
(1人分)
100g
10g
50ml
醤油
大さじ1/2
けずり粉
小さじ1
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作り方
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1
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動画はこちら。https://youtu.be/f8uzuGIWuZg
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2
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麩を水に浸す。
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3
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ブロッコリーを一口大に切る。
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4
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電子レンジ800Wで1分間加熱する。
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5
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麩の水気を切る。
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6
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全ての材料を混ぜる。
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コツ・ポイント
様々な食材から栄養を摂って、健康な身体を目指しましょう。
腎臓が弱っている方は、たんぱく質の摂り過ぎに注意です。
腎臓が弱っている方は、たんぱく質の摂り過ぎに注意です。
このレシピの生い立ち
たんぱく質が多い麩とブロッコリーを使ったレシピを考えました。
筋肉や肌の栄養となるたんぱく質は、植物性の物も必要です。
筋肉や肌の栄養となるたんぱく質は、植物性の物も必要です。