✨豚バラ肉のチーズインポークチャップ✨

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Description

豚バラ肉うす切り、チーズインで玉ねぎも入ってめっちゃ美味でございます〜(*´˘`*)♡

材料

豚バラうす切り
6枚
適量
塩コショウ
少々
適量
オリーブオイル
小1
*ソース
○ケチャップ
大4
○中濃ソース
小2
○ニンニク、生姜チューブ
各小1
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    まな板の上にラップを敷きお肉を少し重なるように並べ、米粉を全体に振り、塩コショウをする

  2. 2

    写真

    玉ねぎ:薄くスライス

  3. 3

    写真

    真ん中にチーズ、玉ねぎを乗せる

  4. 4

    写真

    両端を真ん中に向けてたたみこむ。
    片栗粉を全体に両面まぶす

  5. 5

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、肉のつなぎ目を下にし、中火で焼き色がつくまで焼く

  6. 6

    写真

    *ソースを準備しておく。
    ○を混ぜておく

  7. 7

    写真

    焼き色がついたら裏返し蓋をし、弱火で5分程蒸し焼き

  8. 8

    写真

    余分な脂を拭き取り、⑥を入れる

  9. 9

    写真

    煮立たせ、絡める

  10. 10

    写真

    とろみがつくまで煮絡める

  11. 11

    写真

    器に盛って、残りのソースをかけ完成〜✨
    *野菜も一緒にね

コツ・ポイント

ソースを混ぜて、準備しておく

このレシピの生い立ち

豚バラうす切りの方が安く買えるので、ポークチャップにしてみました〜
食べ応えもあります〜
レシピID : 7764420 公開日 : 24/03/02 更新日 : 24/03/02

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