詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

黄金の出し！！昆布の優しいうどんの出汁

黄金の出し！！昆布の優しいうどんの出汁の画像

Description

めちゃうまです♡
簡単すぎる♡あっという間にできる♡

材料

水
1000ml
出し昆布
１枚
本だし
小さじ1
酒
大さじ1
薄口醤油
大さじ1
白だし
大さじ1
みりん
小さじ1
鶏ガラ粉末
小さじ1
昆布茶
小さじ2
七味(お好み)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全部いれ煮詰める。灰汁が少し出てくるのですくってとります

  2. 2

    写真

    具は何でもOK
    例→あげだま、青ねぎ
    かまぼこ、とろろ昆布、あげ、など彩りを
    七味などかけて食べてください♡

  3. 3

    うどんは冷凍の讃岐うどんがおすすめです♡こしがあって、すごく美味しいです。

  4. 4

    写真

    出し昆布は写真を参考にパッケージに出し昆布と書いてる昆布です。

  5. 5

    写真

    今回の具は
    揚げ玉、青ねぎ、とろろ昆布です♡
    おすすめです♡美味しい

  6. 6

    写真

    こぶ茶は此方を使いました！
    参考にしてください♡

コツ・ポイント

あくをしっかりとります♡

このレシピの生い立ち

★ケンミショーで桜島フェリーの
うどんを見てた方が多かったので
似たような黄金の出汁を只今研究中

此方のレシピは簡単に作れてはまる
昆布の優しい出汁です。

研究中にこれはこれで美味しいと思ってレシピあげました♡
是非お試しください
レシピID : 7764134 公開日 : 24/03/02 更新日 : 24/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (6人)
2024年5月13日
写真
チェックのミニくま
またお世話に♬今回のトッピングは揚げ玉ネギとろろ昆布カニカマだよ♬出汁で上品な味のうどん出汁美味しいね♡素敵レシピ有難う☆
#美味しい組み合わせ #味付けが絶妙 #おいし〜ぃ #うどんに #優しいお味 #先日お世話になったよ🥰 #やっぱり美味しい😋 #またつくるね! #ご馳走様♪

くまちゃん♡こんにちは♡素敵な写真で美味しさ伝わるレポありがとう♡ミルもお届け待っててね♡朝晩寒いよね昼間はこっちも暖かいよ♡

2024年5月5日
写真
ミロ9607
ミルさん♪タダイマです♪夕食は、昨日のこのレシピを使い、お雑煮にしました。1日置くと、出汁に深みが出て、また美味しくなります♡
#また作りたいレシピ #家にある材料で #簡単美味しい #お昼ランチ、ミルさんレシピ世話になりました #良いバーベキューを！ #いつも素敵レシピ有難う〜🌷

ミロちゃんこんばんは♡おかえり♡美味しそうだね♡今日は楽しかったかな♡バーベキューしてるよ♡何とか雨降らずできたよ♡風かなり強い

2024年5月1日
写真
ミロ9607
ミルさん、こんばんわ。今日雨で朝より気温下がって寒いので帰宅後、リピ、美味しいです。先日作り置きの なますも完食です。
#簡単美味しい #家にある材料で #温まるレシピ #仕事疲れましたが明日から連休！

ミロちゃんおかえり♡明日からゴールデンウィークだね♡ミロちゃんゆっくり休んでね♡車で買い物行くかな♡娘ちゃん宅かな♡楽しみだね

2024年4月14日
写真
チェックのミニくま
またお世話に♬今回のトッピングはカニカマとろろ昆布ワカメ揚げ玉だよ♡今回も皆お汁飲み干し♡美味しかったよ♡素敵レシピ有難う☆
#美味しい組み合わせ #上品な味わい #昆布旨味 #簡単うどんだし #出汁が美味しい #おいし〜ぃ #昼間は暑い位の気温だね #朝晩はまだ寒いから #ご自愛してね♡ #おうどん最高 #またつくるね! #ご馳走様♪

くまちゃん写真お店みたい♡素敵なレポありがとう♡今日は天気朝良かったから布団干して昼から雲が増えて雲っぽくなって布団入れ慌てた笑

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
☆ミルミル
黄金の出し！！昆布の優しいうどんの出汁
by ☆ミルミル