オリジナル醤油だれ
Description
甘辛な料理を作りたい時に便利です。
Natura2022
材料
醤油
大さじ3
料理酒
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3
作り方
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1
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材料を全て鍋に入れて火にかけ一煮立ちさせて完成。
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コツ・ポイント
このたれをベースに生姜・ニンニク・豆板醤・鷹の爪を入れたりして味に変化をつけてます。
このレシピの生い立ち
甘辛の料理は基本この調味料を使っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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