せんぎり大根のグラタンスープ
Description
せんぎり大根を用いたオニオングラタンスープ。濃縮されたうま味を楽しめますよ。
材料
(2人分)
せんぎり大根
15g
1/2個
バター
20g
30g
500ml
塩
適量
胡椒
適量
30g
パセリ(刻んだもの)
少々
作り方
コツ・ポイント
うま味の詰まったせんぎり大根と濃厚なバターの組み合わせ。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
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