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キャベツをよく洗い外側の葉の汚れを取り、芯を取りのぞき(2で使用するので捨てない)炊飯器の釜にセットする。
1で取りのぞいた芯、ウインナーソーセージ(又はベーコン)を食べやすい大きさに切る。
にんじんを2㎝ほどの乱切りにし、玉ねぎは1㎝ほどのくし形に切る。
2と3を炊飯器のキャベツと釜の隙間に入れる。
コンソメの素を上からふりかけ、水を入れる。
炊飯器のスイッチ(通常炊飯)を入れる。
炊き上がったら塩とこしょうで味をととのえる。
炊飯器で調理をする方への注意