青菜とキクラゲの中華炒めの画像

Description

(某中華料理店で)偶々menueを見,自宅で作りたくなったので❝自分流❞にarrangeして作っちゃいました(←)www

材料

1️⃣本
1️⃣袋
1️⃣袋
3️⃣個

作り方

  1. 1

    写真

    人参・小松菜を此の様な形に切って並べます.

  2. 2

    写真

    卵を溶いて,辣油・醤油・塩こしょうを少々入れて掻き混ぜます.

  3. 3

    写真

    1️⃣で揃えた材料をフライパンに入れ中火で炒め(1️⃣が)柔らかくなったらハラミを入れます.

  4. 4

    写真

    細かく切ったキクラゲを入れ,後に2️⃣を入れ卵がある程度固まる迄入れ,最後にポン酢を眩して完成です.

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夫婦揃って中華料理が好きなので❝自宅で気軽に出来る中華❞を広めて行こうと思い付いたのが,此のmenueでした(●'ϖ`●)
レシピID : 7757583 公開日 : 24/02/23 更新日 : 24/02/23

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