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さつまいもは皮を剥き、0.5cmくらいの厚さの輪切りにし、5分ほど水にさらす。
水気を切った①を耐熱ボウルに入れ、水大さじ2を加えて600Wのレンジで5分半加熱する。
その間に☆の材料を混ぜ合わせておく。
②を潰して、粗熱がとれたら③と粗く砕いたくるみ、レーズンを加えて和える。
作っていただきありがとうございます!さつまいもが滑らかで美しいですね♡スタイリングもおしゃれで、素敵にありがとうございます!
とっても美味しそうな献立のお仲間にいれていただきありがとうございます!美しく作っていただけ光栄です♡
作っていただきありがとうございます!甘煮ならしっとりできて美味しそうですね♡