小松菜の胡麻和え
作り方
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1
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小松菜は根元を切り、根元を洗い、食べやすい大きさに切る。
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2
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耐熱容器に小松菜を入れて、水も加えて、ふんわりとラップする。電子レンジ800Wで2分ほど加熱し、水気を切る。
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3
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ボウルにAを入れて混ぜる。小松菜も加えて混ぜて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
給食のおかずによく出ていたので、再現してみました。2024.3.8「小松菜ごま和え」の人気検索でトップ10に入りました!
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小松菜は根元を切り、根元を洗い、食べやすい大きさに切る。
耐熱容器に小松菜を入れて、水も加えて、ふんわりとラップする。電子レンジ800Wで2分ほど加熱し、水気を切る。
ボウルにAを入れて混ぜる。小松菜も加えて混ぜて完成!