冷凍パイシートでミートパイ♡
柴犬のお顔☆
作り方
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1
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今回は、此方のパイシートを使います。18cm✕18cmの正方形のものです。
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2
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常温に10～15分置いて柔らかくする。
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3
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4等分に切り、綿棒で生地を伸ばす。
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4
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三角に折り、写真のようにてっぺんを5〜8mm残して左右に切り込みを入れる。
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5
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開いて切り込みを入れた部分から外に溶き卵を刷毛で塗る。
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6
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左右それぞれを反対側の辺まで折る。
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7
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このような形にしてください。
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8
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中心以外に溶き卵を
刷毛で塗る。
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9
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これを全部で8個作ります。
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10
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玉ねぎとにんじんをみじん切りにして、油を熱したフライパンで炒め、ひき肉を加えてさらに炒める。
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11
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薄力粉をふりかけて混ぜ合わせ、●印の調味料を加えて絡めて冷ましておく。
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12
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用意しておいたパイ生地の上に、11のミートを乗せる。
200℃のオーブンで、13～15分焼く。
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13
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完成です♡
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14
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お好みでチーズを乗せて焼いても美味しいです♡
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コツ・ポイント
お好みで、チーズを乗せて焼いても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
余ったひき肉で作りました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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