簡単♡ずぼら飯♡ロコモコ丼風♡
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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サラダ油を熱したフライパンで、玉ねぎを炒める。
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3
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玉ねぎの色が変わってきたら、ひき肉も加えて、塩コショウを振り、さらに炒める。
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4
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ひき肉の色が変わるまで炒めます。
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5
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ケチャップ、ウスターソース、顆粒コンソメ、砂糖を加えよく混ぜる。
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6
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バターも加えさらに混ぜる。
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7
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4箇所くぼみを作り、そこに玉子を割入れる。
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8
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蓋をして、玉子がお好きな硬さになるまで蒸し焼きにする。
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9
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ご飯に乗せて、マヨネーズをかける。完成!
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
ロコモコ丼作りたかったけど、面倒だったので、炒めてロコモコ丼風にしてみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)