簡単♡ずぼら飯♡ロコモコ丼風♡の画像

Description

ロコモコ丼を作りたい!けど、ハンバーグ作るの面倒!と思ったらササッと炒めてズボラで美味しいロコモコ丼を作っちゃいましょ♡

材料 (4人分)

1個
400g〜500g
塩コショウ
適宜
ケチャップ
大さじ5
ウスターソース
大さじ3
顆粒コンソメ
大さじ1
砂糖
大さじ1
バター
15g〜20g
4個
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

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    サラダ油を熱したフライパンで、玉ねぎを炒める。

  3. 3

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    玉ねぎの色が変わってきたら、ひき肉も加えて、塩コショウを振り、さらに炒める。

  4. 4

    写真

    ひき肉の色が変わるまで炒めます。

  5. 5

    写真

    ケチャップ、ウスターソース、顆粒コンソメ、砂糖を加えよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    バターも加えさらに混ぜる。

  7. 7

    写真

    4箇所くぼみを作り、そこに玉子を割入れる。

  8. 8

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    蓋をして、玉子がお好きな硬さになるまで蒸し焼きにする。

  9. 9

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    ご飯に乗せて、マヨネーズをかける。完成!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

ロコモコ丼作りたかったけど、面倒だったので、炒めてロコモコ丼風にしてみました♡
レシピID : 7753687 公開日 : 24/02/19 更新日 : 24/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆ayami☆26
簡単で美味しかったです♡♡

こんばんは♡ロコモコ丼風、作って下さりありがとうございます!(´▽`)お口に合い良かったです(*^^*)是非また作って下さい♡♡