腸活!バナナ・ヨーグルトのティラミス風
Description
腸に良いバナナ・ヨーグルト・ココアで、さっぱりとしたティラミス風のデザートです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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バナナを輪切りにします。
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2
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ココアクリームの材料を混ぜておきます。
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3
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深さのある器に、バナナ1/3・コーヒー小さじ1/2・②の半量を乗せます。
これをもう一度繰り返します。
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4
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表面にココア(小さじ1/2、分量外)を振り、残りのバナナを乗せて完成です!
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5
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胃を冷やしたくない人は
軽く温めても。
陶器か耐熱の器に入れて、ラップをしレンジ(600w)で20秒位温めて下さい。
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6
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補足:
バナナ1房を早く完熟させたい時は、ビニール袋に入れて口をしっかり結ぶと、エチレンガスが溜まり早く熟すそうです。
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コツ・ポイント
②で先にココアと砂糖を入れてから、ヨーグルトを加えて混ぜると、ココアが飛び散りにくいです。
コーヒーと砂糖は、お好みで量を調節して下さい。
コーヒーと砂糖は、お好みで量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
バナナ・ココア・ヨーグルトの組み合わせにハマり、ティラミス風にしてみたら…と思い作ってみました。