ファミレスみたいな白ご飯
Description
息子がファミレスの「ジョイフル」みたいな白ご飯が食べたいというので、
試行錯誤しました。
試行錯誤しました。
材料
5合
サラダ油
小さじ1
作り方
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1
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好きな合数お米をはかる
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2
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米を研ぐ
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3
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目盛まで水を入れて、炊飯器にセット
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4
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サラダ油を小さじ1入れる
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5
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普通に炊飯する
完成!
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コツ・ポイント
サラダ油を少し入れると、米一つ一つがほぐれやすく、食べやすくなる。
少量しか入れないので、味には影響ないが、サラダ油や米油などのクセがない油がオススメ
少量しか入れないので、味には影響ないが、サラダ油や米油などのクセがない油がオススメ
このレシピの生い立ち
ママの白ご飯より、ジョイフルの方が美味しいと言われたので