≪かんたん≫苺ブラマンジェ

鍋にAを入れ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。

①を中火にかけ、絶えず鍋底からかき混ぜながら、クリーム状になるまで火を通す。

最後にバニラエッセンスを加えて混ぜ、型に流して冷やし固める。