古代米ご飯

赤米は縄文時代の終わりに、中国大陸から日本に伝わった最初のお米だといわれています。ふつうのお米と同じように洗米すると色が落ちてしまう場合があるので、分けて軽く洗米してください。

　本市の学校給食は文部科学大臣賞を何度も受賞しており、子どもたちの笑顔があふれる、おいしい給食を毎日提供しています。このように評価の高い給食レシピの積極的な公開を通じて、市内外を問わず、たくさんの人に利用してもらうことを目指します。