飲むとホッとする☆豆乳バナナスムージー
Description
寒い時期にオススメのホットスムージーです。フォークでバナナをつぶすので、ミキサーがなくても作れます。
材料
(大人1人分)
作り方
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1
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バナナの皮をむき、マグカップに入るよう適度な長さにちぎる
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2
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フォークでバナナをつぶす(しっかりつぶすほどなめらかになる)。片手で行う場合は、滑り止めマット等を敷くとやりやすい
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3
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豆乳、すりごまを加えてよく混ぜる
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4
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ラップをせず電子レンジ500Wで2分加熱
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5
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軽く混ぜてできあがり
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コツ・ポイント
冷めると固まるので、温かいうちに飲んだ方が飲みやすいです。ちなみに、粗熱を取った後冷蔵庫で冷やすとより固まり、プリンやムースのような食感を楽しめます。(エネルギー159kcal、たんぱく質4.6g、塩分0.1g)
このレシピの生い立ち
朝食などにオススメのスムージーをミキサーを使わずに作ってみました。冷たいイメージが強いですが、冬でも果物を摂ってもらいたいと思い、ホットスムージーにしました。(ラポール上大岡)