カリフラワーサラダ
Description
カリフラワーの食感とトマトの酸味がマッチしてとてもおいしいです！子どもたちにも人気でした！
smallalley
作り方
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1
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●野菜を切る
・カリフラワー、キャベツは食べやすい大きさに。
・きゅうりは小口切り、トマトは角切りにカットします。
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2
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●カリフラワーとキャベツを茹でる。
お湯を沸かして、塩を少々いれ、カリフラワー・キャベツを別々に茹でる。
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3
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●★を混ぜわせてドレッシングを作ります。
ドレッシングができたら、トマトと混ぜ合わせます。
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4
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すべての野菜とドレッシングを混ぜ合わせたら完成です！
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コツ・ポイント
カリフラワーを茹ですぎると、形が崩れてしまうのでちょうどいい塩梅を目指しましょう！
このレシピの生い立ち
2月のランチメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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