焼いたらトッピング♪ドーナツ型クッキー

焼いたらトッピング♪ドーナツ型クッキーの画像

Description

チョコレートで飾ったドーナツみたいなクッキーです。お花の型がポンデリングみたい(*^^*)飾り付けも楽しい♪

材料

砂糖
25g
オリーブオイル
30g
 
1個
お好みの飾り
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボウルに砂糖とオリーブオイルを入れてゴムベラで混ぜ、卵を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    5-6gずつに分けて丸めたら細長く伸ばして型に押し込み、クッキングシートにぽこっと出す。ダイソーのシリコン型を使用。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで13-14分焼く。焼き色を見て調整してください。

  5. 5

    写真

    冷めてから、湯煎で溶かしたチョコレートを塗って、チョコスプレーやスターシュガーで飾ったら出来上がり(*^^*)

  6. 6

    写真

    生地の半分に青汁の粉を混ぜてみました。本当は抹茶が良かったのですがなかったので。ヘルシーなので良し♪

コツ・ポイント

3種類の型がありますが、焼いたら膨らんで、まるとお花の2種類に見えてしまいまったので区別しないで飾り付けしました。
型が無ければ生地をリング状にして焼いても良さそう♪
ラッピングしてバレンタインやホワイトデーにも(*^^*)

このレシピの生い立ち

型を買ったものの、チョコレートの買い置きがないなぁ。クッキーにしてチョコレート飾ったらどうかな。バレンタインにも良さそうだし、子供達クッキー好きだから作ってみよ♪
レシピID : 7749619 公開日 : 24/02/15 更新日 : 24/02/16

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