トマト白菜酸辣スープ
TIMASA
作り方
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1
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白菜二枚(大)を適当にカット
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2
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トマト一個もサイの目状にカット
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3
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水300mlに鶏がらスープの素小さじ1を入れて火にかける
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4
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沸騰したらカットした白菜とトマトを3にイン
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5
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食感はお好みで、白菜に火が通ったらお酢小さじ2、めんつゆ小さじ1、を投入
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6
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火を止めて、水溶き片栗粉を入れる
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7
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火をつけて、溶き卵1個を混ぜながら投入
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8
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仕上げに粗挽き胡椒に加えラー油orゴマ油
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余った白菜を使えない？というところから
身体に優しいトマトと卵スープを作ろうと。
身体に優しいトマトと卵スープを作ろうと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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