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お椀2杯の水を鍋にいれます
粗めの千切りにしたキャベツを入れて沸騰させます。
キャベツが柔らかくなったら【⠀好みです⠀】半分に切ったトマトを入れます。
トマトはすぐ柔らかくなります。私は湯むきしていませんが、好みですやってください。
だしの素を入れて、味噌をといたら、卵をまわし入れます。ふわふわ卵になったら完成です。