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ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ

ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツの画像

Description

卵焼き器で簡単キレイ！作りすぎたポテトサラダが、美味しいスペイン風オムレツに大変身です☆

材料 （2人分）

卵(Lサイズ)
2個
ポテトサラダ
100g
とろけるチーズ
50g
オリーブオイル
小さじ2程度
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにポテトサラダと卵を割り入れて混ぜます

  2. 2

    写真

    更にとろけるチーズを入れて、ホイッパーで混ぜます

  3. 3

    写真

    卵焼き器にオリーブオイルをしき、火をつけて30秒位温める

  4. 4

    写真

    卵液を流し込み、平らにします

  5. 5

    写真

    蓋をして弱火でじっくり火を入れます

  6. 6

    写真

    上の卵液まで固まってきたら、1度お皿等に取り裏返します

  7. 7

    写真

    ひっくり返して片面も軽く焼きます

  8. 8

    写真

    お好みの大きさにカットし、ケチャップをかけて出来上がりです☆

コツ・ポイント

蓋をして表まで固めるのですが、火が強いと裏が焦げます。5分後位に1度焼色を確認しましょう♪ポテトサラダとチーズの塩気のみですので、元のポテサラの味が薄ければ塩コショウで卵液の味を整えて下さい。

このレシピの生い立ち

ポテトサラダを作りすぎて、翌日のランチにリメイクしてみました。#リメイク　#アレンジ
レシピID : 7748688 公開日 : 24/02/14 更新日 : 24/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月7日
初れぽ
写真
ねみねみ
フライパンの上で半分にしてひっくり返しました！リメイクで食べ飽きず消費出来ました♪
#ポテサラリメイク

綺麗に出来てますね♪つくれぽ感謝☆

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( )
jellyjam
ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ
by jellyjam