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豚こまチャプチェ

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Description

しみしみはるさめがおいしい◎

材料 （2人分）

にんじん
1/4本
たまねぎ
1/4玉
にら
1/2袋
豚こま
200g
★はるさめ
30g
★水
150ml
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
★にんにくチューブ
小さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんを細切り、たまねぎを薄切り、にらを3cm幅に切る

  2. 2

    油をしいたフライパンてにんじん、たまねぎを炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら、豚こまを加えて炒める

  4. 4

    豚こまの色が変わってきたら、★を加えて汁気がなくなるまで炒める

  5. 5

    にらを加えてさっと炒め合わせたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チャプチェの気分だったので作りました
レシピID : 7748064 公開日 : 24/02/13 更新日 : 24/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年5月23日
写真
ninanina310
にらがなかったので小松菜で代用しました⭐︎春雨でボリュームアップ出来たので中学生がいる家庭には助かります^^
#春雨たっぷり #豚こま活用
2024年3月16日
写真
ＭＩＬＵ
簡単でおいしかったです。素敵なレシピありがとうございます。
#チャプチェはこれ
2024年2月17日
初れぽ
写真
クックG1CG0C☆
ニラ無くてネギです。呑兵衛なのでチョイ濃い目の味付けにしました。チャプチェ好きの子供が喜んでいます。
#チャプチェはこれで
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✞✟✞おこめ✟✞✟
豚こまチャプチェ
by ✞✟✞おこめ✟✞✟