麻婆大根丼
砺波市
作り方
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1
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大根はサイコロ状に切り、2～3分レンジにかける。
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2
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フライパンでひき肉を炒める。(豚肉なら油を引かなくてもよい)
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3
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ひき肉に火が通ったら大根を入れて★を入れ、4～5分火を通す。
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4
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最後に水溶き片栗粉を入れまんべんなくからめて完成。
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5
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器に盛ったら青菜を散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
【一人分野菜量】165g
このレシピの生い立ち
大根はレンジを使用してお好みの固さにしてね。
子供用には甜麺醤を加えてもOK。
子供用には甜麺醤を加えてもOK。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
砺波市
