塩おはぎチョコパイ 包丁、湯煎なし簡単
みづき５８
作り方
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1
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冷凍パイシートの透明の封を開けずにナイフなどで6等分に切っておく。
柔らかくなる前に切れ目を入れておくと簡単。
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2
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おはぎを一口大に分けておく。
チョコもひとかけら分に割る。
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3
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トースターを10分温めておく。
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4
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生地を少しずつ伸ばしながら包み成形します。
パイ生地の層が潰れないよう優しく〜
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5
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パイにおはぎを入れチョコも埋めて三角に閉じます。
フォークで端を抑えていく。
スプーンで卵黄を薄く塗ったら塩をパラパラ。
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6
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うちのトースターでは230℃20分、アルミホイルを上からフワッと被せて更に30分。
焦げないよう時々みてくださいね。
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7
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キレイに層が膨らんできたら上のホイルを外して冷まします。
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8
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お使いのトースターで違うと思うので調整してください。
オーブンで焼くときは200℃20分前後が目安です。
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9
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オーブン壊れてて…
お好きな方でどうぞ！
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10
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今回は明治ダークチョコを使いました。
甘さ控えめのおはぎと高カカオもオススメです。
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コツ・ポイント
冷凍パイシートは柔らかくなる前に袋の上から切るのがオススメ。
包む前に一度優しく生地を伸ばしてあげます。層が潰れないように
包む前に一度優しく生地を伸ばしてあげます。層が潰れないように
このレシピの生い立ち
余っていたパイシートで子どもたちにバレンタインチョコを作ろう！大好きなおはぎとチョコを入れたら最強かなと思って♩めちゃくちゃ喜ばれました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みづき５８
