お手軽レンジ蒸しパンの画像

Description

しっとりもちもちの蒸しパンを朝食やおやつに!水や牛乳のかわりに豆腐を使います。

材料 (4人分)

作り方

  1. 1

    バナナは飾り用に薄く数枚をスライスし、レモンを絞ってふりかける。

  2. 2

    ボウルに絹ごし豆腐、残りのバナナを入れフォーク等で潰し滑らかにする。

  3. 3

    ②にホットケーキミックス粉を入れよく混ぜる。

  4. 4

    小鉢4個にクッキングシートを敷き③を1/4量ずつ入れる。飾り用バナナをのせ、上から軽くラップをかける。

  5. 5

    電子レンジで1個ずつ加熱する(600w2分)。

  6. 6

    粗熱が取れたら出来上がり。

コツ・ポイント

お子さんと一緒に作っても楽しいです。
【1人あたり栄養価】
エネルギー191kcal 食塩相当量0.4g

このレシピの生い立ち

令和6年3月号の広報いみず「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーで紹介しました。
レシピID : 7747492 公開日 : 24/03/07 更新日 : 24/03/07

このレシピの作者

射水きときとキッチン
富山県射水市の公式キッチンです。
ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと(新鮮)な食材を使った料理を紹介していきます。
ぜひ作ってみてくださいね♪
いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775

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