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子供パクパク栄養満点！切干しツナトマト

子供パクパク栄養満点！切干しツナトマトの画像

Description

切干大根をトマト風味のイタリアンメニューに。トマト、切干、ツナと栄養価も高く、子供もパクパク食べてくれます。

材料

切干大根（30g）
1袋
ツナ缶
1缶
トマト缶（380-400g）
1缶
コンソメキューブ
1個
水
100cc
ケチャップ
大さじ2
塩
少々
粉チーズ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    切り干し大根をさっと水洗いする

  2. 2

    鍋に、切干大根、ツナ缶、トマト缶、コンソメ、水を入れて中火で火にかけ、たまに混ぜる。途中で水分が少なくなったら水を足す

  3. 3

    切干が柔らかくなったら、キッチンはさみで適当な長さに切る（火傷に注意）

  4. 4

    ケチャップ、塩を加えひと煮立ちさせる

  5. 5

    お好みで、粉チーズ、ブラックペッパー、パセリを振る

コツ・ポイント

切干はさっと水洗いでOK!
水戻しなしでコトコト煮るので、切干大根の栄養全部食べることができます。常備菜にも！

このレシピの生い立ち

切干大根が好きなのですが、子供がなかなか食べてくれないのでトマト風味にしてみました。
レシピID : 7741738 公開日 : 24/02/07 更新日 : 24/02/07

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子供パクパク栄養満点！切干しツナトマト
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