食パンでかんたんラスク きなこ・ココア
fleur25
作り方
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1
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※オーブンを２００度に予熱しておく
食パンを２cm幅に４枚カットする
３枚〜４枚
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2
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１枚ずつサイコロ状にカットする
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3
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天板にクッキングシートを敷き
カットした食パンを並べる
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4
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１５０℃２５分で焼く
※写真は途中経過（１０分）
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5
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材料はこちらを使用しました
甜菜糖は、半分ずつ使用します
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6
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焼き終わったら（乾燥させたら）
ボウルにバターを入れて
焼き終えた（乾燥した）食パンを入れ
バターをなじませる
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7
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耐熱性のビニール袋を使用し、
きなこ、ココア、甜菜糖を入れ、
袋をシャカシャカし、コーティング
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8
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完成です。
ラッピングしてプレゼントしてみよう
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9
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耐熱性のビニール袋は、
アイラップを使用しました。
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10
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差し入れにもらった食パンは２斤
手作り食パン
生で食べるのもおいしかったです。
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コツ・ポイント
食パンがほんのりきつね色になって、サクサクしていたら乾燥の合図です。ココアパウダー類はお好みで味変して楽しまれてください。
このレシピの生い立ち
母から差し入れでもらった２斤の食パンをどのように使って、食べようか考えて家族が好きなラスクを作ってみようとかんたんに自己流レシピを作ってみました。
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