マーブルパウンドケーキ
Description
定番の味♪
材料
作り方
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1
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ボウルに柔らかくしたバターと、2/3の量の砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる、さらに卵黄を入れて混ぜる。
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2
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別のボウルに卵白をツノがたつまで泡立て、残りの砂糖を少しずつ加えさらに泡立てる。
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3
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①に②の半量と、振るっておいた粉類を入れてサックリ混ぜ合わせる。
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4
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ココアソースの材料を合わせてよく溶かし、③の生地の1/5に混ぜ合わせる。
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5
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③と④の生地を、型に交互に入れ、ヘラなどで軽く混ぜマーブル模様にして表面をならす。
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6
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【オーブンを170℃に温めておく】
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7
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予熱しておいたオーブンで約45分焼く。
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8
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加熱後、粗熱が取れたら型から外し、冷まして完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
忘備録用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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