【離乳食7か月~】鮭と野菜のおじや

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Description

1皿で栄養バランスがよいレシピです。中期以降は魚の缶詰が利用しやすくおすすめです。

材料 (離乳食1食分)

大さじ2
だし汁
大さじ8
ゆでた野菜(粗くつぶす)
大さじ2
しょうゆ
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にごはんとだし汁を入れ、ごはんをバラバラにする。

  2. 2

    写真

    ごはんの粒がふっくらとするまで弱火で煮る。

  3. 3

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    鮭水煮缶は身をスプーンなどでほぐす。細かい骨は身と一緒に崩して大丈夫。

  4. 4

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    鮭は臭みがあるので軽く水で洗うと食べやすくなります。

  5. 5

    写真

    ごはんがふっくら柔らかくなったら④とその他の材料を加えてひと煮立ちさせたら出来上がり。

コツ・ポイント

後期以降は食材の大きさや味の濃さを変えて作ります。

このレシピの生い立ち

武蔵野市の「離乳食もぐもぐ教室」で紹介しているレシピです。
レシピ作成:武蔵野市健康課
レシピID : 7736788 公開日 : 24/04/18 更新日 : 24/04/18

このレシピの作者

武蔵野市
武蔵野市の公式キッチンです。武蔵野市のこだわり給食のレシピや離乳食講座レシピ、市内産新鮮野菜の直売所紹介など、武蔵野市が行っている「安心」「安全」な食の実践を広く伝えていきます。食に関するイベント情報なども紹介します。
http://www.city.musashino.lg.jp/

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