揚げない♪鶏もも肉とたまねぎの南蛮漬け
作り方
コツ・ポイント
・鶏肉に火が通るまで加熱時間は調整してください。あまり分厚くならないよう切っておくと作りやすいです。
・やや多めの油で揚げ焼きにすると美味しいです。
・冷めている間に味がしみます。
すぐに食べても良いですが、漬けておくとさらに美味しいです。
・やや多めの油で揚げ焼きにすると美味しいです。
・冷めている間に味がしみます。
すぐに食べても良いですが、漬けておくとさらに美味しいです。
このレシピの生い立ち
満足感が出るよう鶏もも肉で南蛮漬けを作ろうと思い、ミニトマトを合わせて美味しさ&彩りをプラスました。