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王道のポテトサラダ

王道のポテトサラダの画像

Description

みんな大好き基本の王道ポテトサラダです♪

材料

ジャガイモ
中5個
卵
2個
きゅうり
1本
ハム
5枚
玉ねぎ
1/4個
バター
一片（約14g）
★塩
少々
★酢
小さじ2
★マヨネーズ
大さじ5
★コンソメ
大さじ1/2
●粒マスタード（お好みで）
大さじ1/2
仕上げに☆パセリ・粗挽き胡椒
少々

作り方

  1. 1

    包丁でジャガイモに円を描くように切れ目をいれ、柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    途中で卵を入れ一緒に茹でる。

  3. 3

    茹で上がったら、ジャガイモと卵を冷水で冷やす。

  4. 4

    写真

    じゃがいもの切れ目からツルッと皮が剥けて楽しいです♪

  5. 5

    バターを入れジャガイモと卵を潰していく。

  6. 6

    写真

    きゅうりと玉ねぎはスライスして塩揉みをして水分を抜き、ハムは細く切る。

  7. 7

    ⑤と⑥と★を全て混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いろんなポテトサラダを食べましたが、なんだかんだ王道なポテトサラダが1番好きだなと思ったので載せてみました。
レシピID : 7734518 公開日 : 24/01/30 更新日 : 24/01/30

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王道のポテトサラダ
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