離乳食：ケチャップライス

離乳後期になると、少量ですがいろいろな調味料が使えるようになります。ケチャップやバターなども利用して、味のバリエーションを広げていきましょう。

地産地食レシピということで、今回は豊田市産米を使いました。
豊田市は作付面積・収穫量ともに県内１位を誇るお米の産地。主な品種として、「ミネアサヒ」「コシヒカリ」、給食にも使用されている「大地の風」が栽培されています。