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肉を一口大に切る
フライパンに油をしき加熱。にんにくの香りが立ったら1を皮目から入れ焼き色がつくまで炒める
2にトマト缶、しょうゆ、コンソメを入れ一煮立ちしたら冷凍野菜を加え蓋し中火で5分蒸し煮にする
蓋を取り時々かき混ぜながら弱めの中火で10分煮てできあがり