もやしサラダ

もやしは、ザルにあけたら流水ですすぎ、耐熱のボウルに入れフワリとラップをして600w3分レンチンします。

(1)の水気を良く切ったらごま油を回し入れ、ごま塩のふりかけを加えたら良〜っく混ぜて出来上がり。

お気に入りのお皿に盛って、追いごま塩振って美味しく頂きましょう。