ホットプレートで！激ウマ石焼風ビビンバ
JCシェフ
作り方
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1
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ご飯を炊く。
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2
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ほうれん草を茹で水気を切り食べやすい大きさに切る。
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3
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にんじんを細く切り、2分もやしと一緒に茹で水気を切る。
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4
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にんじん、ほうれん草、もやしに☆の調味料を加え混ぜる。
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5
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ゼンマイを食べやすい大きさに切り、ごま油を熱したフライパンに入れ★の調味料を入れ中火で炒める。
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6
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お肉を炒め、火が通ったら焼肉のタレを加え混ぜ火を止める。お肉を入れると時に酒をひと回し入れると柔らかくなる。
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7
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ホットプレートにごま油を引き、熱せられたらご飯を敷き少し焦げ目がつくまで放置する。
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8
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ご飯の上に、ナムル、お肉を並べ、焼肉のたれをお好みで回しかけたら完成！！
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9
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アレンジに温泉卵、キムチ、コチュジャンなどもおすすめ！
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10
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人気検索トップ10入り
2024年2/2
ありがとうございますー(о´∀`о)
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11
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20245/12コツを追加しました。
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コツ・ポイント
ご飯に、焦げ目をつけるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
最初は、フライパンでやっていましたがホットプレートで家族と囲めば楽しいと思いやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
JCシェフ
