HMとマーマレードジャムでパウンドケーキ
Description
甘すぎない爽やかなパウンドケーキ♡
砂糖の代わりにジャムでアレンジです♪
ジャムはお好みで半量でもok♪
砂糖の代わりにジャムでアレンジです♪
ジャムはお好みで半量でもok♪
材料
(パウンドケーキL型2個分)
作り方
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1
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材料はこんな感じです。
今回はサラダ油ですがその時にある材料で変えたりするのでバターやマーガリンの時もあります♪
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2
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ボールに材料全て入れます!
バターorマーガリンの時は別容器で10〜20秒チンして溶かしてから入れてください。
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3
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しっかり混ぜます!
しっかり柑橘系を堪能したかったのでジャム1カップ(135g)入れましたが、砂糖の時より甘みは少なめ
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4
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今回はセリアのパウンドケーキ型Lサイズ1個と、お裾分け用にSサイズ2個にしました。
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5
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オーブン予熱無しで40分で出来上がり!
オーブンによって温度が異なるのでまずは30分焼いてみて10分追加でもOK
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6
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100円で買えるジャムです。
林檎ジャムはシナモンの香りがしました♡
いちごジャムはどうかな?今度やってみます(^^)
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コツ・ポイント
洗い物はボールとヘラ(もしくはシャカシャカするやつ)だけ!
オーブンの予熱も無し!
凄い簡単なのに、凄い美味しい♡
オーブンの予熱も無し!
凄い簡単なのに、凄い美味しい♡
このレシピの生い立ち
白いエプロンのクマさんのレシピ ID/4616501 のパウンドケーキをよく作るのですが、アレンジしたものを自分用のレシピに残したくて。