小松菜の卵炒めの画像

Description

簡単調味料で晩ご飯の副菜の逸品です。

材料 (3〜4人分)

3個
牛乳 卵用
大さじ3
1袋
○印調味料
○薄口醤油
大さじ1
○砂糖、料理酒、みりん
各小さじ1
1パック
適量
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    卵を割ときます。牛乳入れて、塩コショウ少々してしっかり混ぜます。

  2. 2

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    小松菜を洗って、切ります。

  3. 3

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    強火で油を引いたフライパンで塩コショウ少々しながら炒めます。

  4. 4

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    ❶の卵をフライパンに追加します。卵を固める前まで炒める。

  5. 5

    写真

    ○印調味料を回しかけ完成!

  6. 6

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    器に盛って、鰹節をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません

このレシピの生い立ち

母からのレシピのアレンジです。
レシピID : 7729804 公開日 : 24/01/25 更新日 : 24/01/25

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