甘くて美味しい人参サラダ
YURIっこ
作り方
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1
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人参とマヨネーズとゆで卵を用意してください人参は洗って皮をむきます
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2
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ラップしてレンチンします加熱時間は人参の大きさによりますが500Wで3分途中ひっくり返してまた3分竹串がスッと刺されば○
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3
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にんじんが柔らかくなったらフォークなどで潰します
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4
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ゆで卵も潰します
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5
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人参とゆで卵、塩コショウを少々、マヨネーズを大3くらいで混ぜます
味見をしてマヨネーズが足りなければ足してください
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6
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これだけで驚くほどの甘ーぃ美味しいサラダの完成です（お好みで、混ぜる時にお酢を入れたりお醤油を入れても美味しいです）
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7
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お弁当に入れても ！
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8
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サンドイッチの具にも良いですよ〜
サンドイッチの具にする時は追いマヨか、又は粒マスタードを入れると美味しいです
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コツ・ポイント
味付けは、味見をしながらどうぞ、薄味でも人参の甘みで十分いただけます。
このレシピの生い立ち
子供に人参を食べてもらいたくて
簡単レシピですが、食べた人が皆レシピを聞いて来るので
簡単レシピですが、食べた人が皆レシピを聞いて来るので
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YURIっこ
