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大根を8mm角くらいの拍子切りにします。金柑は種を取り、薄切りにします。
①の大根に塩を揉み込み、少しおいて、水分を出し、ぎゅっと絞ります。
②の大根を砂糖、酢で和え、混ざったら①の金柑も加えて和えます。少し馴染ませたら完成！
うわっ！薄切りいいですね！わたしもやってみます(≧▽≦)作って頂きありがとうございます
わぁ！早速作ってくださってありがとうございます( ꈍᴗꈍ)金柑の香りで美味しいですよね！また、作ってくださいね！感謝。
rencon03
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