簡単!えのきと豚ひき肉の焼売もどき

簡単!えのきと豚ひき肉の焼売もどきの画像

Description

冷蔵庫にえのきと冷凍庫にひき肉しかなかったから...

材料

1袋(200g)
塩コショウ
5フリ程度
醤油
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
生姜チューブ
小さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    全ての材料と調味料をボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    均等に混ざったら大きめのフライパンにクッキングシートを敷いて①を一口大にスプーンなどですくって並べる

  3. 3

    隣同士多少くっついても問題ない
    クッキングシートの下に150~200ccくらいの水を入れ沸騰させる

  4. 4

    写真

    沸騰したら中火にして蓋をして5~6分
    右の写真くらいになったら出来上がり
    ポン酢か辛子醤油で♪

コツ・ポイント

フライパンは26cmサイズを使用。中火にしてタイマー設定しておけば、放ったらかしでいつの間にか出来てる状態です!
なんなら、混ぜたものをシートの上に出して一口サイズに線付けしてもイイかも...
あー...そっちのが楽だったね( ̄ω ̄;)

このレシピの生い立ち

えのきと豚ひき肉を使って色々肉団子とか試して、コレが1番簡単且つ美味しい♡笑
レシピID : 7723134 公開日 : 24/01/17 更新日 : 24/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みさう
安くて簡単で美味しいなんて最高!リピしてます。青じそ入れてみました!

嬉しいレポありがとうございます(*>ᴗ<*)次は私も青じそ入れてみますね~♪

初れぽ
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uni5han
袋でモミモミして絞り出してみました。簡単で美味しかったです(๑>◡<๑)

その手があったか...((φ(・д・。)参考になりました☆ありがとうございます♪