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胸肉は一口大に削ぎ切りにし、ジップロックなどで●と合わせ15分漬け込む。
ジップロック内で片栗粉をまぶす。
気持ちの多めの油で全体に焼き目をつける。
焼き目がついたら余分な油を拭き取って◎のタレを入れる。
タレがほとんどなくなり、全体によく馴染んだら完成!※お好みでマヨをかけて!