鮭とキャベツのパスタ
Description
鮭の旨みと野菜の甘さがよく合う一品です!
材料
(幼児4人分)
100g
にんにく(みじん切り)
1/4片
50g
50g
15g
60g
油
適量
⭐︎薄口醤油
大1/2
⭐︎酒
小1
⭐︎塩
小1/5
作り方
コツ・ポイント
スパゲティと合わせた時に具材と馴染みづらい場合はスパゲティの茹で汁を少し入れてください。
生鮭の臭みが気になる方は塩を少し振って10分程置いたら水気を拭き取ってから作ってください。
生鮭の臭みが気になる方は塩を少し振って10分程置いたら水気を拭き取ってから作ってください。
このレシピの生い立ち
鮭に含まれるEPA•DHAは水溶性なのでスパゲティと合わせることによって効率よく栄養を摂取出来ます。
春キャベツで作ると甘味が増してさらに美味しくいただけます!
春キャベツで作ると甘味が増してさらに美味しくいただけます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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