レンジで簡単★カニエキスで茶碗蒸し
Description
冷凍の蟹(カニ)から、もしエキスが大量に出たら…もったいないから、できれば食したいですよね。意外なほど簡単で美味ですよ♪
材料
作り方
-
-
1
-
冷蔵庫で約1日自然解凍したカニから、カニエキスが出るので、こぼさないように器に移す。
-
-
-
2
-
1️⃣の器に、たまご、だしの素、醤油を加え綺麗に混ぜる。
-
-
-
3
-
2️⃣をレンジ600W3分加熱で、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
・エキスを移す時に、いったん少し開けてななめにしたら器に注ぎやすいです。
・出来上がりとても熱いので、ヤケドに気を付けて下さい。
・出来上がりとても熱いので、ヤケドに気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
自然解凍した蟹(カニ)から出たエキスがもったいないから簡単レシピ思案しました。