簡単にできる激うまビビンバ丼の画像

Description

お肉とナムルがしっかり味がついててご飯との相性抜群です!

材料 (2~3人分)

1本
1袋
適量
《ナムル調味料》
ごま油
大さじ2
鶏ガラ
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
《お肉調味料》
醤油
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切りにする。
    人参・もやし・ほうれん草を茹でる。
    (レンチンでも可)

  2. 2

    大きいボウルに①を入れ、
    ナムルの調味料を入れて混ぜたら
    ナムルの完成!!

  3. 3

    ナムルが出来たら、豚こま切れ肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。

  4. 4

    全体的に火が通ったら、混ぜ合わせたお肉の調味料を入れて豚こま切れ肉と絡ませて味をつける。

  5. 5

    器にご飯をいれ、ナムルとお肉を盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

韓国のりを上から乗せても美味しいです^^

このレシピの生い立ち

丼物が作りたいなぁて思って、しっかり野菜もとれるビビンバ丼を作りました^^
レシピID : 7718776 公開日 : 24/01/12 更新日 : 24/01/12

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