じゃがいもと明太子ときのこのチーズ焼き♡
アミカママa
作り方
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1
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しいたけは食べやすい大きさに切る。
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2
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じゃがいもは皮付きで耐熱容器にいれて軽くラップをかけ、電子レンジで約3分温め、水で冷やす。
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3
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ブロッコリーも食べやすく分けて、電子レンジで約2分温める。
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4
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❷の皮をむいて薄く切り、グラタン皿かグリル可の容器に並べる。
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5
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市販のオニオンスープの粉に大さじ2杯位お湯を入れて良く混ぜる。
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6
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❺は後ほど焼く前に皿にかけます。
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7
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❹に❶のしいたけと、明太子（チューブ）を好きなだけかける。
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8
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❼に❻のオニオンスープをそれぞれ小さじ2くらいずつふりかける。
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9
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❽の周りに❸のブロッコリーを好きなだけ並べて、真ん中にピザ用チーズを乗せる。
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10
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❾をオーブントースターに入れて、約10分温める。
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11
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➓を一度オーブントースターから出して、粉チーズをかける。
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12
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オーブントースターに戻して、更に3分くらい温める。
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13
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あれば、ドライパセリを乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
電子レンジやオーブントースターの種類によって、加熱時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
きのこはこの日はしいたけでしたが、エリンギやしめじでも美味しいです。
