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レタスは1-2cm幅のざく切りにしておきます。
マルシンハンバーグは1cm角に切っておきます。
中火でサラダ油を熱したフライパンに切っておいたハンバーグを入れ表面がカリッとするまで炒めます(1-2分です)。
溶きほぐしておいた卵を入れ、続けて温めておいたご飯を入れてよく混ぜ合わせます。
全体によく混ざるように2分ほど強火で炒め、一度火を止めて鍋はだから醤油を流し入れます。
切っておいたレタスを入れ、また強火で炒めます。
レタスがしんなりしたら出来上がりです。
すごく美味しそうですね!素敵なつくレポありがとうございました!