マルシンハンバーグのレタスチャーハン♫

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Description

昔から大好きなマルシンハンバーグをつかったレタスチャーハンです。調味料は醤油だけです。味は鉄板です。

材料 (2人分)

マルシンハンバーグ
1個
120-150g
2個
300g
醤油
小さじ1.5
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    レタスは1-2cm幅のざく切りにしておきます。

  2. 2

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    マルシンハンバーグは1cm角に切っておきます。

  3. 3

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    中火でサラダ油を熱したフライパンに切っておいたハンバーグを入れ表面がカリッとするまで炒めます(1-2分です)。

  4. 4

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    溶きほぐしておいた卵を入れ、続けて温めておいたご飯を入れてよく混ぜ合わせます。

  5. 5

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    全体によく混ざるように2分ほど強火で炒め、一度火を止めて鍋はだから醤油を流し入れます。

  6. 6

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    切っておいたレタスを入れ、また強火で炒めます。

  7. 7

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    レタスがしんなりしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

醤油は鍋はだから流し入れることで、香ばしい味わいになります。

このレシピの生い立ち

いつも冷蔵庫に入っているマルシンハンバーグをレタスチャーハンの具材に使ってみました。
レシピID : 7718101 公開日 : 24/01/11 更新日 : 24/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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papepo☆
冷凍してたマルシンハンバーグ消費できました。チャーハンに合いますね!!レタスもシャキシャキでいい感じでした😋

すごく美味しそうですね!素敵なつくレポありがとうございました!