しろ菜のシャケフレークの中華炒め
作り方
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1
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先に炒り卵を作ってお皿に上げるおく
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2
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しろ菜を食べやすい大きさに切ってごま油で炒める
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3
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薄揚げとシャケフレークを入れて炒める
私はめんたい鮭ほぐしを使いました!
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4
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鶏ガラの素と醤油を入れて炒めて胡麻をかけてできあがり
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コツ・ポイント
さっと炒めるだけですぐにできます!
このレシピの生い立ち
しろ菜をたくさん頂いたので、煮物以外で何かできないか…と思って考えました。