正月太り解消◎イカと舞茸の焼きそうめん風

正月太り解消◎イカと舞茸の焼きそうめん風の画像

Description

お正月明けでも気にせず食べられる!糖質0g/脂質0gのIRONMENで美味しくヘルシーこんにゃくダイエットレシピ

材料 (1人分)

IRONMEN 1袋
180g
イカ 1/4杯
75g
1/2パック
1本
サラダ油
小さじ1/2
おろしにんにく
小さじ1/2
ひとつまみ
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    中尾食品のIRONMEN(アイアンメン)を使います。

  2. 2

    写真

    IRONMENを水洗いし、よく水気をきる。

  3. 3

    写真

    イカは皮をむいて、胴は5cm長さで1cm幅の短冊切りにする。足は2本ずつに切り分け、食べやすい長さに切る。

  4. 4

    写真

    小ネギは小口切りに、マイタケは食べやすい大きさに手でほぐす。

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油とおろしにんにくを入れ火にかけ、にんにくの香りが立ってきたらイカとマイタケを加えて炒める。

  6. 6

    写真

    ⑤に②を加えて全体が混ざるように炒める。塩と黒胡椒を味で調え、小ネギを加えて手早く炒め仕上げ完成!

コツ・ポイント

冷凍シーフードミックスなどを活用することで、イカを切る手間がなくなり、簡単に調理することができます◎

このレシピの生い立ち

お正月明けにさらりと美味しく食べられる1品を作ってみました。
レシピID : 7712787 公開日 : 24/01/11 更新日 : 24/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート