甘辛ダレの肉巻きかぼちゃ☆
ミシェちゃん
作り方
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1
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かぼちゃを5cm幅に切る。
耐熱皿に並べ少し水をかけラップをし電子レンジで600w2分～3分温める。
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2
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かぼちゃを一旦冷ました後、豚こま又は豚バラ、ロースお好みのお肉をかぼちゃに巻いていく。
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3
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片栗粉を片面に薄くまぶしていく。
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4
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フライパンに油をひいて、焼いていく。
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5
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焼き目が着いたら○を投入する。
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6
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照りが出るまで絡めてゴマをかけたら完成☆
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コツ・ポイント
電子レンジで温めた際、爪楊枝で軽くさして通るか確認してください。柔らかすぎると巻いた時に崩れてしまうので少し固めくらいがいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に小間切れとかぼちゃの残りがあったので作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミシェちゃん
